نفذت بلدية شرق الطائف الفرعية حملة ميدانية مخصصة للرقابة على المطابخ بنطاق شرق الطائف ، وتهدف الحملة إلى رصد المخالفات والملاحظات الصحية بأنشطة أعداد الولائم للمناسبات المختلفة، ورصدت الحملة مخالفات صحية ونظامية بلغت ٢٩ مخالفة منها وجود مسلخ غير نظامي داخل المطبخ، وتدني مستوى أدوات التحضير، وعدم وجود شهادات صحية للعاملين، بالإضافة إلى تدني مستوى النظافة وبيئة التحضير، والتخزين السيئ للمواد الغذائية.
وأوضحت أمانة الطائف أن البرنامج الرقابي المخصص للمطابخ يأتي ضمن الجهود الرقابية التي تبذلها البلديات الفرعية ومكاتب الخدمات لتصحيح المخالفات الصحية ، وضمان سلامة المعروضات، وتعمل الفرق الميدانية على متابعة الأنشطة وحثها على تصحيح أوضاعها مع تطبيق الغرامات والجزاءات على المخالفين.
وتدعم أمانة الطائف أعمال الرقابة الميدانية على المطاعم والمطابخ بما يعزز جودة الطعام ويضمن التقيد التام بالاشتراطات الصحية ، حيث يقوم مراقبي الفروع البلدية والإدارات الإشرافية بتوعية العاملين بالأنشطة الغذائية بالمتطلبات الخاصة بتجهيز وإعداد الأطعمة وطرق الحفظ والتخزين، وتوفير وسائل التهوية وتحسين بيئة تقديم المأكولات.
- بين 40 و8 ْمئوية.. “شرورة” و”السودة” تسجّلان أعلى وأدنى درجة حرارة بالمملكة اليوم
- «مطار الملك خالد»: انحراف طائرة قادمة من الدوحة عن المدرج الرئيسي أثناء هبوطها
- طقس الإثنين.. توقعات بهطول أمطار رعدية تؤدي إلى جريان السيول على عدة مناطق
- تدشين فعاليات ” أسبوع البيئة” في محافظة أضم
- النيابة العامة: إدارة “برنامج الحماية” تلتزم بوقاية المشمولين من أي خطر أو ضرر
- ستكون عن بُعد.. “تعليم القنفذة” تُعلّق الدراسة غدًا الاثنين بناء على تقارير “الأرصاد”
- ترتيب الدوري الإنجليزي بعد فوز آرسنال والسيتي اليوم
- المملكة تعرب عن بالغ قلقها جراء تصاعد التوترات العسكرية شمال دارفور
- قادمة من شنغهاي.. مطار الملك خالد الدولي يستقبل أولى رحلات خطوط شرق الصين
- وزير المالية: المملكة تستطيع الوصول إلى نمو يتجاوز الـ10%
- الشيخ د. “وجب العتيبي” لرجال القوة الخاصة للأمن والحماية احتسبوا الأجر فأنتم تحفظون أمن البلد
- ولي العهد ورئيس الوزراء العراقي يستعرضان العلاقات الثنائية والسبل الكفيلة بتطويرها
- “السديس” يطبق مبدأ التعايش السلمي قولًا وفعلًا ليعكس للعالم الرسالة الوسطية
- وزير الخارجية: غزة تحتاج 30 عامًا لإعادة البناء بعد الحرب الإسرائيلية على القطاع
- إحباط تهريب 11 كيلوجرامًا من الحشيش المخدر في عسير
محليات > حملة ميدانية على مطابخ شرق الطائف تسفر عن ضبط “٢٩” مخالفة
13/02/2020 11:03 ص
بهدف رصد المخالفات والملاحظات الصحية
حملة ميدانية على مطابخ شرق الطائف تسفر عن ضبط “٢٩” مخالفة
الطائف - فايز الثبيتي :
الطائف - فايز الثبيتي :
(0)(0)
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.adwaalwatan.com/3371741/