نفذت بلدية شرق الطائف الفرعية حملة ميدانية مخصصة للرقابة على المطابخ بنطاق شرق الطائف ، وتهدف الحملة إلى رصد المخالفات والملاحظات الصحية بأنشطة أعداد الولائم للمناسبات المختلفة، ورصدت الحملة مخالفات صحية ونظامية بلغت ٢٩ مخالفة منها وجود مسلخ غير نظامي داخل المطبخ، وتدني مستوى أدوات التحضير، وعدم وجود شهادات صحية للعاملين، بالإضافة إلى تدني مستوى النظافة وبيئة التحضير، والتخزين السيئ للمواد الغذائية.
وأوضحت أمانة الطائف أن البرنامج الرقابي المخصص للمطابخ يأتي ضمن الجهود الرقابية التي تبذلها البلديات الفرعية ومكاتب الخدمات لتصحيح المخالفات الصحية ، وضمان سلامة المعروضات، وتعمل الفرق الميدانية على متابعة الأنشطة وحثها على تصحيح أوضاعها مع تطبيق الغرامات والجزاءات على المخالفين.
وتدعم أمانة الطائف أعمال الرقابة الميدانية على المطاعم والمطابخ بما يعزز جودة الطعام ويضمن التقيد التام بالاشتراطات الصحية ، حيث يقوم مراقبي الفروع البلدية والإدارات الإشرافية بتوعية العاملين بالأنشطة الغذائية بالمتطلبات الخاصة بتجهيز وإعداد الأطعمة وطرق الحفظ والتخزين، وتوفير وسائل التهوية وتحسين بيئة تقديم المأكولات.
- ترجمة فورية لخطب الجمعة بالمسجد النبوي إلى 10 لغات
- الأمير متعب بن مشعل يُكرّم الفائزين بمسابقة أمير منطقة الجوف وحرمه الرمضانية لحفظ القرآن الكريم
- في افتتاح الجولة 25 من دوري روشن: الاتفاق في مواجهة الأهلي.. والاتحاد أمام الفيحاء
- البنك المركزي: 134 مليار ريال إنفاق السياح الوافدين إلى المملكة في 2023
- الشراحيلي إلى رتبة لواء بحرس الحدود
- “الحج والعمرة”: التزم بتوجيهات الأمن ومسارات الدخول والخروج يخفف الزحام بالمسجد الحرام
- بتوجيهات ودعم ولي العهد.. اكتمال أعمال التدعيم والإنقاذ لـ56 مبنى بجدة التاريخية
- ضبط “1676” مركبة زاحمت مواقف ذوي الاحتياجات الخاصة
- الهلال يقفز للمركز الـ44 في ترتيب “أوبتا” العالمي لأفضل أندية بالعالم
- مختص عن انخفاض البطالة: المملكة تسير على خطى ثابتة لضمان حياة كريمة للمواطنين
- “النمر” : “الخواضة” وجبة شعبية عالية السعرات.. ولا ينصح بها لمرضى السكري
- محلل طقس: حالة مطرية على بعض المناطق تستمر حتى يوم السبت
- تمهيدًا لدخولها أوكرانيا.. الطائرة الإغاثية السعودية الـ17 تصل زوسوف
- ضبط مخالف لنظام البيئة لاقتلاعه الأشجار دون ترخيص في تبوك
- «العدل الدولية» تأمر الاحتلال باتخاذ إجراءات لضمان وصول الغذاء إلى غزة
محليات > حملة ميدانية على مطابخ شرق الطائف تسفر عن ضبط “٢٩” مخالفة
13/02/2020 11:03 ص
بهدف رصد المخالفات والملاحظات الصحية
حملة ميدانية على مطابخ شرق الطائف تسفر عن ضبط “٢٩” مخالفة
الطائف - فايز الثبيتي :
الطائف - فايز الثبيتي :
(0)(0)
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.adwaalwatan.com/3371741/