حذّرت د.إجلال الجلالي مديرة التغذية العلاجية بمستشفى قوى الأمن بالرياض، مرضى حساسية القمح، من التهاون بتعليمات المختصين حول تناول المنتجات الغذائية الخالية من الجلوتين، والتي يوفرها لهم المستشفى كأول منشأة صحية على مستوى المملكة منذ ما يقارب خمس سنوات، تجنباً لحدوث مضاعفات صحية.
وقالت إن مرض حساسية القمح يصيب الجهاز الهضمي ويؤدي إلى تدمير خملات الأمعاء الدقيقة مما يؤدي إلى خلل في امتصاص العناصر الغذائية وهذا يحدث عندما يتناول الأشخاص المصابين الأطعمة التي تحتوي على بروتين الجلوتين الموجود في القمح وعدد كبير من الحبوب مثل القمح والشعير والشوفان فيقوم جهاز المناعة بردة فعل وهي تلف الخلايا المبطنة لجدار الأمعاء الدقيقة التي تزيد من سطح الامتصاص مما يؤدي إلى تكسرها وفقدانها فيصاب الشخص المصاب بسوء التغذية نتيجة لعدم قدرته على امتصاص العناصر الغذائية والشعور بالإعياء والتعب وظهور بعض المشاكل الجلدية: مثل احمرار الجلد والحكة، وغالبا ما تظهر فى الرقبة والركبتين والظهر، وكذلك الشعور بالانتفاخ عند تناول الأطعمة المحتوية على القمح ، كما قد يصاحب ذلك حدوث نزيف طفيف ويصبح الشخص عرضة للأنيميا والقلق والاكتئاب واضطراب الحالة المزاجية.
- محافظ رنية يؤدي صلاة العيد ويستقبل المهنئين
- “أضواء الوطن”.. ترصد حركة أسواق أضم الشعبية وأسعار الأضاحي تتجاوز التوقعات
- الأحوال المدنية بمنطقة مكة المكرمة تقدم خدماتها للعاملين في موسم الحج
- توزيع أكثر من ٢٩٠ وجبة إفطار صائم في جامع سيد الشهداء بالمدينة
- «توكلنا» يُتيح لحجاج بيت الله الحرام تصفح المصحف الشريف
- متحدث النقل: 27 ألف حافلة للنقل الترددي ساعدت في إدارة الحشود الكبيرة
- حملة “وقاء يهتم بأضحيتك” توعية للحد من مخاطر الأمراض الحيوانية بمكة المكرمة
- تحفهم الأجواء الإيمانية.. ضيوف الرحمن يؤدون صلاتي المغرب والعشاء بمسجد المشعر الحرام
- القيادة تبعث برقيات تهنئة إلى قادة الدول الإسلامية بمناسبة عيد الأضحى المبارك
- متحدث الصحة: قدمنا الرعاية الصحية لأكثر من 112 ألف حاج.. والخطة الصحية ليوم عرفة تمت بنجاح
- متحدث «الداخلية»: اكتمال المرحلة الأولى من خطط أمن الحج
- “الحج” توضح: اكتمال خطة تصعيد الحجاج إلى مشعر عرفات في هذا التوقيت
- تجارة الجوف تنفذ 397 زيارة رقابية على الأسواق ومنافذ البيع وتضبط 10 مخالفات
- بلدية محافظة رياض الخبراء تنهي استعداداتها لعيد الأضحى المبارك
- الرحلة الإيمانية تتواصل.. ازدلاف الحجيج إلى المشعر الحرام للمبيت والراحة
محليات > د. الجلالي: يجب على مرضى حساسية القمح عدم التهاون بالأغذية الخالية من الجلوتين
29/06/2018 8:25 ص
د. الجلالي: يجب على مرضى حساسية القمح عدم التهاون بالأغذية الخالية من الجلوتين
الرياض - فواز العسيكري :
الرياض - فواز العسيكري :
(0)(0)
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.adwaalwatan.com/3236508/